艦長日誌　西暦２００３年８月１８日

　盆休みもあけて、仕事のほうも一段落。以前よりは早く帰れるようになり夜８時半には帰宅。帰って見ると、あら親がいない。親と同居なので夕飯はいつも帰ればあるのだが、今日は帰りが遅いようだ。ならば久しぶりに何か自分で作って食べるか。でもあまり手の込んだものは面倒だし、インスタントラーメンだけじゃちと寂しい。よし、野菜炒めてラーメンにトッピングしましょ。キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを切ってフライパンで手早く炒め、塩コショウとオイスターソースで味付け。そして同時進行でインスタントラーメンを作り、その上に炒めた野菜を豪快に盛る。野菜ラーメンの出来上がり♪ラーメンには卵も入れて、栄養バランスもそこそこ良いでしょ。自分で作った飯もなかなか美味いもんだ。やる気がある時だけは時間があれば料理も色々やってみたいなぁと思うのだが、実際は面倒くさがりなのでなかなか作らないかな？たまにやるのはとても楽しいんだけど。

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