はじめて・・・




土鍋で・・・




鳥五目ごはんを作った。おおおおおーーー！！！！


鳥五目は、以前電気炊飯器で（電気釜ですな）作ったことあるけど。

家族が全員、鳥五目御飯がすきとは、決まっていない。
あまり好きではないやつが過半数である（4人家族の過半数て・・・・三人に決まってるヤン）

以前から、土鍋で


もしかしたら、ご飯が炊けるのでは？？？？

と、不思議に思っていた。

炊ける・・・だろうなぁ〜〜〜〜〜〜と、なんとなく思ったので、
検索して、調べた。

炊けるんですよ！！！！

しかも少量だと簡単に（笑）

土鍋に、2号の米を（水につけて30分水切りをしている）いれて、同じ量の水を多少多めにいれて、蓋をする。強火でがんがん炊く。
しゅーーーーー！！と、言い始めたら、弱火にして5分間。
それから10秒強火にして、火を止め、20分、そのまま蒸らす・・・・


どうよ・・・

だれでも出来るよ・・・きっと。（さくちゃんができるぐらいやし）
電気炊飯器よりおいしいですよ。(^.^)

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