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| 2006年06月19日(月) | 姑に和菓子を持っていく |
姑７９歳のバースディ。
日頃、一人暮らしをしているので、誕生日ぐらい、お祝いしてあげたら
嬉しいだろうなと思った。
バースディケーキでも買っていく？と主人に聞くと
ケーキじゃなくてもいいだろう、という。
じゃ、和菓子かな？
と、行きつけの和菓子屋さんで、水無月を買った。
この水無月、ウイロウの土台に、アズキが乗っている。
なんでも６月にこれを食べると夏は元気に送れるそうだ。
昔の人の知恵かな？
アズキは、デトックスのパワーもあるし、身体を温める効果もある。
血圧を安定させる効果もある。
京都の和菓子は、種類が多い。八つ橋ばかりではない。
今頃だったら、水無月とあゆという和菓子だ。
夏になると葛の餡子の餅や、水羊羹になる。
