冷蔵庫の食材を食べ尽くし中。

玉ねぎのストックがかなりあったので野菜は玉ねぎオンリーで過ごしてきた昨今。

ヨドバシカメラでお酢等必要品を買うついでにガマンしきれず^^;乾燥野菜を買ってみました。

なす、ごぼう、ねぎ、切り干し大根、人参、わかめ、えのきだけなど。（単体＆ミックス）

切り干し大根以外の乾燥野菜を買うのは初めてです。

期限切迫で割引されていたのもきっかけです。あとブドウ糖無添加のものを選びました。

乾燥野菜は戻しやすいようブドウ糖が添加される事が多いらしいです。

乾燥野菜は一袋のg数が少なくてコスパ的にどうなの？って思ったけど、

水や出汁汁に入れるとかなり量が増えるので食べでがあるかんじ。

しばらく乾燥野菜でおかず作りのやりくりです。