バイオトープの庭

2017年03月16日(木) ガラクタを捨てさっぱり空間で作業する道! ▪くずきりと昆布のコラボ鍋

◾鍋に舌鼓
スーパーのセール価格で食べ方もよく分からないまま1年以上前に買ったくずきり(マロニーじゃないけどマロニー的なモノ)の賞味期限が1月に切れていたのであわてて食べる事にした。・・・と言いつつ乾物なので余裕(笑)。レシピ検索して1日目は中華風炒め物。2日目は鍋を作って食べた。やはり賞味期限があやしい昆布wをキッチン鋏で切りダイレクトに土鍋に入れ白菜や鶏もも肉と煮て食べた。タレはポン酢に豆板醤やオイスターソース、にんにくチューブなどを混ぜて。う、うまい〜!(笑) 買ったもののイマイチっぽい?なんて思ってたけど食べてみないと分からないものだ、が分かった。くずきり、イエイw


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