料理で使った雪印クリームチーズの残りで

簡単に作れそうなレアチーズケーキを作ることにしました。

作り方は混ぜるだけ。それでも面倒臭いのだが仕方あるまい。

レシピはパッケージの裏に書いてあるものを参考にしました。

想像以上に既製品的な（売ってるケーキのような）おいしさでした。

しかし、もろエネルギーの塊ですな。

何たって材料が

クリームチーズ２００ｇ（ワシは１５０ｇ使用）
砂糖　　　　　　６０ｇ
生クリーム　　２００ｃｃ
無塩バター　　　４０ｇ
ビスケット　　　１０枚（７０ｇ）
レモン汁　　　　大３
粉ゼラチン　　　小３（８ｇ）



さすがのワシもカットする１切れが控え目になります。↑あれでも。