ひとひらの想い

2012年05月24日(木) 取れた

朝食にいつものようにパンを食べていたら、何か口の中で
ごりっとする物があって、取り出してみたら、奥歯のかぶせ物が
取れていました(泣)
ふえ〜ん、2週間前に、歯の治療が終わったばかりなのに!
あとで予約の電話、入れなきゃ・・・どうも受付嬢が苦手なので
電話、したくないんですけど、完全予約制なのでやむなし。

しかしパンで取れるなんて・・・冷え取りによるめんげん?
最近、ばかすか食べてたしなあ。
反省して、食費も今月もすでにオーバーぎみなので、小食に
します。

昨日、ホームベーカリーで生地を作って、ピザを食べました。
時間がかかると思って、今まで敬遠していたけど、うちの
古いホームベーカリーでも、ピザ生地を作るのは50分弱でした。

少し生地を寝かせて手で伸ばし(麺棒がないので)、ピザソースも
ないのでケチャップと、冷蔵庫のあまり野菜とハム、溶けるチーズ2種。
予熱したオーブンで10分焼いて、出来上がり。
簡単でした。

生地は伸ばして冷凍も可能なので、予め作っておくともっとラク。
冷凍のまま具を乗せて、焼けば良いようです。

冷凍の枝豆や茄子を乗せたら、夏っぽさを感じました。
オットが休みの日のブランチに良いな。
これからは、もっと作ってみよう。


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