【三志塾】 塾長yoneの授業日記

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2005年12月04日(日) 坦坦麺風チキラー

チキンラーメン同盟の会員さんからメールで教えていただいた
チキンラーメンのおいしい食べ方を試すため、
朝からサティへ材料を買いに行く。

練りゴマ、唐辛子入りラー油、酢、ネギ、穂先メンマやわらぎ、納豆、
そしてチキンラーメンの5食パックを2つ買う。
ついでに夜食用のきつねうどんも。

帰ってからすぐ、練りゴマ、ラー油、酢、ネギを使って
「坦坦麺風チキンラーメン」にチャレンジ。
ゴマの香りとラー油と酢の味のアクセントが
チキンラーメンとなかなかいい感じで合っていておいしかった。
くわしくは、チキンラーメン同盟の「食べ方いろいろ」をご覧ください。

もうひとつの食べ方にもチャレンジしようと思ったが、
お腹がいっぱいになり断念・・・。
穂先メンマやわらぎと納豆は、次の機会に使うことに。

昼は、明日から始まる後期個別懇談会の資料整理と授業の予習。

夜、『世界ウルルン滞在記』を見たあと、
飛行船のアルバム「風の時刻表」(LPレコード)をデジタル化して
パソコンに取り入れる作業を行う。
デジタル化したときに音質が劣化するのでは、
と心配したが杞憂に終わり、無事綺麗な音のまま取り入れに成功。

ちなみに、飛行船って何?誰?という方は、11月3日の日記をご参照ください。


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2000年12月04日(月) 忙しい



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