パパが出張で福井に行っていました。 お土産は「羽二重餅」(はぶたえもち)。 砂糖と水飴と餅粉だけで出来たシンプルなお餅。 私にとっては、子どもの頃から親しんでいる とても懐かしい味です。
娘はあのプルプル感が気に入って、 「今度行ったら、十箱ぐらい買って来て」と パパに注文していました、笑。
気持ちはわかるが、 日持ちしないのだよ、娘さん。。。(^^;
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娘が今日は4時間で帰ってきました。 インフルエンザが猛威を振るっているらしく、 学校閉鎖です。 こんなことは娘が学校に行きだしてからはじめての事態。 明日は普通にあるのかしらん???
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