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みこの日記
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2005年10月26日(水) 体験用パン

単発の講座を受けるために教室へと行ってきた。
この秋の体験教室用のパンでとてもおいしそうだったので、
ぜひ習いたいと思っていたのだ。

1つはクルミが入ったパン。もう1つはオレンジが香るパン。
このオレンジのがおいしそうなのだ。
生地にオレンジピールが入っているし、
カスタードクリームにはコアントロー、
そして上にオレンジのシロップ漬けが乗っていて本当においしい。
体験用のメニューなのでそんなに難しくないし、
今度家でも作ってみよう。


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みこ