春先に作ったお味噌が出来たので、今日はそれでお味噌汁。
自分で作ったかと思うとおいしさが増すわ。
それにしても、作ったときはあんなに白かったのに、
半年経つと本当にお味噌らしくなっちゃって。
初めてのお味噌作りで不安も心配もあったけど、
おいしいお味噌が出来てよかった♪