クリスマスメニューを受けに教室へ。 楽しみにしていたパーネ・サーレとベラヴェッカ。 パーネ・サーレは写真と説明を見たときに相方が好きそうと思ったパン。 中にパプリカやナッツ、チーズなどが入っていて、 作っているときは匂いが「うっ」て感じだったけど、 出来たものを食べると、おいしい〜♪ 試食で2切れも食べてしまった。おなかいっぱい。
ベラヴェッカはドライフルーツとナッツがいっぱい入っていて、 つなぎのために粉が入っていると言う感じ。 これが不思議な食感で、なんともクセになりそうな味。
クリスマスメニューはもう1回受ける予定。 人数が少なくて中止になるかと心配していたけど、どうやら大丈夫そう。 こちらもまた楽しみ何だなぁ〜。
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