今日もパン作り。
暑いのでエアコンを入れて作ることに。
気温30度、湿度26%。
気を付けてはいるのだけど、やっぱり生地が乾燥してしまった。
おかげできれいに出来なかったー(涙)。
もうちょっと濡れ布巾をゆるめに絞らなきゃいけなかったかな。