セミナーがある日なので午後からパン教室へ。今日のパンはコーヒーケーキ3種類。コーヒーに合うパン。3種類ともフィリングやトッピング作りがあるので、結構作業が大変だった。でも、どれも見た目もきれいで味も良い。コーヒーが進みそうな感じ。カロリーは高そうだけど…。