先日、電子レンジで作るケーキ(キットになっている)を作ってみた。
ケーキというよりも蒸しパンという感じ。
ミックス粉の材料を見ていると、なんとなく家にある材料でも作れそう。
そんなわけで、今日はじっけん。
ホットケーキミックスがあったので、
それを使って小さい型に入れて作ってみた。
うん。悪くない感じ。
残りをシリコンのケーキ型に入れて作ってみた。
ありゃりゃ、ちょっと入れすぎちゃったか、少し生の部分がある。
2〜3回に分けて作った方がいいみたい。

後でネットで調べてみたら、
電子レンジケーキは作ってからあまり時間をおかず、
すぐに食べる方がいいらしい。
それから、あまりレンジにかけすぎない、と。
なるほど、なるほど。次はもうちょっと上手に作れるといいな。