お友達のkikoさんが以前、雑穀を使ったパンを作っていたので、私もまねして作ってみた。私が使ったのは五穀。一晩水につけておいた。せっかく雑穀を使うんだからと、全粒粉とハチミツとモラセスと使用し、健康パンにしてみた。うん、なかなかおいしい感じ〜♪今度、義父母にパンを送るときは、これを送ってみようかな。