今月からパンのセミナーが始まった(先月のは特別セミナー)。 月に1回で全24回なので先は長い。 これから作るパンの写真を見ていると、 早く習いたくてうずうずしてしまう。
で、今日作ったパンは4種類。 ブッタクーヘン、オニオンボール、フラワーパン、三色パン。 ブッタクーヘンはスライスアーモンドをトッピングしてあって、 とても香ばしくておいしい♪ オニオンボールはその名のとおりたまねぎが入った食事向きのパン。 フラワーパンはアイシングとドレンチェリーでかわいく飾りつけ。 三色パンは小倉あん、白あん、梅あんを使っている。
たくさんのパンにみんなもほくほく顔。 特にブッタクーヘンは天板いっぱいに焼いたパンを 1人1/4切れずつお持ち帰り。 しばらく家でパン作りしなくても良さそうだわ。
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