パンを習いに通っていた教室の卒業式が行われた。
東日本エリアの卒業式ということで、
遠くは長野や仙台から来ている人たちも。
パンだけではなく、ケーキや和菓子などの人たちも来ているので
1000人を超す大人数。

卒業式が始まり、まずはお偉方の祝辞などが。
その後、免許状授与式が始まったのだけど、
出席している卒業生1人1人の名前を読み上げていくので、
ものすごく時間がかかってしまい、それだけで疲れてしまった。
長い長い授与式が終わったあとは卒業式らしく送辞や答辞もあった。
答辞は40〜50代の男性の方が代表。
家族を驚かそうと内緒で通い始めたのだけど、
かばんに入れていたエプロンが見つかってばれてしまったとか、
初めて家で作った甘食が好評だったので気分を良くし
毎日甘食を作ったらそれしか作れないのかと言われたりとか…
おかしいんだけど、どこか見覚えのあるような話。
最後に会場である東京プリンスホテルの料理長がやってきて
本日のメニューの紹介。

で、やーっとお食事にありつける…と思ったら、
乾杯の音頭をとる人の話が長くて(苦笑)。
のどが渇いていたせいかシャンパンがおいしかったわ〜。
料理はフランス料理。
ちょっと少ないかなーとも思ったけど、料理はおいしかった♪
卒業式の最後を締めくくるのは写真撮影。
各ブロックごとに撮っていくので、これまた時間がかかって。

卒業式終了後は同じクラスの人と3人で汐留へ移動。
ちょっとぶら〜っとしてから、カフェに入っておやつタイム。
デザートとポットティを頼み、のんびりとおしゃべり。
卒業しても来週また教室で会うし、
来月から始まるセミナーでも会うのであまり淋しい感じはしないのよね。
夕方解散して、私は相方と待ち合わせをして食事をして帰宅。
なんだか疲れた1日だったわ。