熊本の食べ物、いきなりだんご作り。
この前から食べたくて食べたくて仕方がなかったのだ。
いきなりだんごと言うのは、
さつまいもの上にあんこを乗せ、だんごの皮で包み蒸したもの。
私はこれが大好きで。

さて、初めてのいきなりだんご作り。
出来はまあまあかなぁ。
もうちょっとあんこたっぷりでも良かったかも。