明日、友人と会うのでパンを作っていたのだけど、途中晩ご飯を作るのに中断してしまったので、過発酵になってしまったよぉ…(涙)。パンがちょっと硬い感じ。まぁ、日中暑くてだらけていた自分が悪いんだけどね。あ〜あ、成形に時間がかからないものを作れば良かった…。