久しぶりのパン教室。今回も隣の教室と合同で、メニューはデニッシュ。作り方はクロワッサンと同じだけど、すっかり作り方を忘れてしまっていたので、先生に習いながら1つ1つ思い出していった。やっぱりクロワッサン、デニッシュは作るのがめんどうだなぁ。今回作ったデニッシュは6種類。チョコやカスタード、マロンクリームなど。作るのはめんどうでも出来たものはおいしい。それに切れ端をカップに入れて焼いたものもおいしい。もうちょっと手軽に作れるといいんだけどなぁ。