今日のパン教室は隣のクラスと合同授業となった。
みこのクラスは隔週だけど、隣のクラスは毎週。
いつも2人しかいないので、今回は隣と一緒になったのだ。
名前は知らないけど、顔を知っているし、
話しもしたことがある人たちばかりなので、
和気あいあいと授業は行われた。
授業は隣に合わせて2回目を飛ばして、3回目に習うパン。
セミハードブレッドはシチューに合う感じのパンだし、
チーズスティックはちょっとしたおやつやお酒に合う感じ。
そして、デコレーションサンドがケーキの型で焼いたもので、
パーティなどのときに作るといいかも。

次の授業は少し間があいて、また隣との合同授業になる。
6回目に習うデニッシュ。
これまた楽しみなパン♪