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みこの日記
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2002年03月13日(水) クッキー作り

相方がもらったバレンタインチョコのお返しに、
みこがクッキーを作ることになった。
1つは昨夜のうちに仕込んでおいてチュイール(アーモンドのクッキー)。
もう1つ、くるみとチョコチップクッキー。
どちらも、みこが作るクッキーの定番。

しかし、チョコチップの在庫が切れていたので、
今日はチョコチップを買いにスーパーへお出かけ。
1店目、ない。
2店目、あるけど、少なくて高い…。
どーしようかなぁと思いつつ、畑に水遣りに行ったあと3店目へ。
あるけど、やっぱり少なくて高い。
でも、2店目よりはちょっと安かったので、ここで購入。
ホントはもう少し遠くまで行けばよかったのだけど、
さすがにそこまでする元気もなくて。

さて、材料もそろったことだし、ようやくクッキー作り。
クッキーを作りながら、上手に出来なかったものは、その場でつまみ食い。
うんうん、おいしく出来てる。
あとは、食べてくれる人が喜んで、おいしく食べてくれればOK。
(まぁ、基本的に自分が食べたいから作るんだけどね。)

そうそう、クッキーを焼いているときに、
「んー、んー、んー」と声が聞こえてきた。
にゃんきちくん?と思っていたら、
「ふんふんふんふんっ」とものすごい鼻息の音。
な、なんだ?と思ったら、
窓の外にねこが来ていて、「んー」と鳴いていたのは、そのねこ。
それを窓越しににおっていたのがにゃんきちくんだった。
なんだか、ちょっと、おもしろかった。


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