つけ麺を食べるためだけに、つくば市の「丸長」へ行きました。
丸長のつけ麺は、マイベストつけ麺。
時々上位３位が入れ替わることもありますが、現在NO.1です。

麺はたまご麺。やや太目
汁はしょうゆ。後味が、ほんのり酸っぱい。

この、あと味ほんのり酸っぱい。これが家では再現できない。
そして、卵丸麺にすごく合う。
つるつるっと行った瞬間にも、その酸っぱさが薫ります。

長野に住んでいた時のつけ麺に似ているのです。
うまかったな…あの、つけ麺。

お近くの方は是非。
筑波大学北側にありますよ。

と、ちょっと検索してみたら、こんなページを見つけました。
おいしいらーめんれぽーと　やまらぁさん

すごいねこの人!
ちなみに丸長系つけ麺で出てきます。
そっか、丸長って、長野だったのね！　納得！！！


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ダグエリは「エーデルトーン」をUP
ちょっとギャグ風味。
こういうのはささっと書けて楽しいです。

WEB拍手ありがとうございました。
はい〜今でもというか、今更だいすきで困ります。ダグエリ。

では、また。