ちっちゃなサロンのちっちゃな日記

2007年07月06日(金) ラーメン てつや



「ラーメン てつや」に行ってきました。

てつや、と言えば、札幌のおいしいラーメンのお店ランキングの常連。

先日、コンビニのカップラーメンでもありましたし、
今さら説明する必要はありませんね。

何店舗かあるようなので、住所は調べればわかると思います。

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行列のできる札幌のラーメン屋、と言えば、
3時間並んで『欅』(けやき)に行ったことがあります。

えーっと、ラーメンは並んで食べるものじゃぁないですね・・・。
(後ろに人が待っているので、落ち着いてゆっくり味わえなかった)

『すみれ』はカップラーメンで食べましたけれどね。
カップラーメンなのにこんなにおいしいなんて!!と。

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けっこう、ラーメンの話題はここで書いている気がしますが、
ラーメン通ではありません。わたし。

函館はやっぱり「塩」ですけれど、有名店の塩ラーメンよりも、
「札幌一番塩ラーメン」が、塩では一番おいしい気がしますし。
それか「日清 カップヌードル」の塩がね。

出身地は「醤油」が基本でしたが、
子供の頃からずっとおいしいと思っていたお店のチェーン店に、
去年行ってみたら、ものすごーくまずくてびっくりしました。
申し訳なくて、家族には言えませんでした。
やっぱり、北海道は食べ物がおいしいんですね。

北海道に住んでから、はじめて「味噌ラーメン」を食べましたが、
油が多いのは、ちょっと苦手でね。

ま、いちばん好きなラーメン屋さんをあげろと言われれば、
年に2回くらいしか行きませんが、「ばりきや」です←博多ラーメン(とんこつ)

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というわけで、醤油ラーメンで育ち、
現在、塩ラーメンが有名な所に住んでいて
好きなのは豚骨ラーメンのわたしですが、
「てつや」で味噌角煮ラーメンを食べてみました。

うまっ!


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碧香 [HOMEPAGE]

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