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2001年12月07日(金) カニをほじほじ

今日は夜から仕事だった。

家に帰ってから旦那と二人でカニを食べた。

お歳暮で頂いたものだ。

毛がには「みそ」が命だ。

今日食べた毛がにはびっちりとみそが入っていた。
みそをほじくった後は日本酒を甲羅に注いだ。

旦那は普段青白い顔をしているが、珍しく頬を赤くしてお酒を飲んでいた。よほどうまかったんだろう。

飲みすぎはいかんが、適量は心にも体にもいいかも、お酒って。
(その適量が難しいのであった)


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