うっまーい！！
今日はちょっと仕事絡みのお出かけで（出張と言え）手作りウインナー屋さんに行ってきました！！
かなりパンチの効いたおっさんがよーしゃべるしゃべる。
狭い工房でびっくりしちゃった。ウインナーを山のように燻製･･･ほえー。
ハムやベーコンも作ってらっしゃるのですが、熟成させるのに二週間はかかるんだってー。でも大手さんは五日で作るんだって。燻製液っていうのに浸けて燻製した風味を出す･･･のはハム？ベーコン？ウインナー？まあともかくそんなことらしいです。これは同行した人が言ってました。
ものすごーいでっかい豚肉の固まり･･･あ、なんか中国がまた懐かしくなってしまったわ･･･中国に行きたいよう〜。
第二のふるさとです、もう認めます。

そんな望郷の念も刺激されつつ、ハムやベーコンにするために肉を形成する作業などを見学。
そして山のように試食。ウインナー、できたてウインナーがめちゃくちゃおいしいんです！！あとねー、豚トロ！ほんのちょーっとしか取れないんだね！切り分ける作業も見せてもらったんですが、改めてびっくりしました。そしてそれを薄く切ってもらって塩こしょうで食べました。なにこのおいしさ。なんであたしたちここでビール飲めないのかしらと真剣に仕事であることを恨みました。
ハムやベーコンも焼いてもらい･･･マジでなにをしに来たんだ･･･食べに来たのか･･･おっさんにも散々言われました。今度来る時はエプロンと三角巾持参で手伝えといわれました。いやほんと、そうですよね･･･

ウインナー、バッチリ買わせてもらいました。いつも買ってるところより安い！
あー楽しかった。そのあと仕事に戻らなきゃならなかったけどね･･･

そして職場に戻ったら、昨日の電気屋から電話があって、iPod届きました、と。
えー、一週間か十日はかかるって言ってたのに？！実はバックヤードに在庫あったんじゃないかな･･･いろいろ早すぎるだろう。
とはいえ、うれしかったので買いに行きました。たまったポイントでシリコンのカバーとYouTubeがダウンロードできるというソフトを買いました。
そして家のパソコンで早速、と思っていたら、新しいパソコンはネットにつないでいないので、iTuneがアップグレードできておらず、使えないと･･･
明日職場でトライです。あーん、そわそわしちゃう。早く行こうかな･･･

あ、こんなんでもちゃんと仕事はしているので心配しないでください。

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