剛　お誕生日おめでとう！
あこがれの３０代に突入だね。
今日はどんな１日を過ごしたんでしょう。

お誕生日になると、剛の両親に感謝の気持ちでいっぱいになる。
剛をこの世に授けてくれてありがとうございますって。

今日はきのう書いたように、ケーキとタイカレーを作った。
スポンジケーキを焼く時には、スーパーバイオレットという
薄力粉を使うのだが、きのう行ったお店に、ビーナスという
薄力粉があったので、おもわず買って今日使ってみた。
ビーナスのほうがちょっとお値段も高かったりしたりで。
感想・・・スポンジケーキには、スーパーバイオレットのほうが
いいみたい。ビーナスも悪くないけど、ちょっとスポンジの目が
つまるっていう感じでした。（誰も興味ないか？）
タイカレーは、ペーストとかココナッツミルクとかがセットに
なっているものを使ってみたけど、今までで１番おいしいのが
出来た。（これも関心なし？）

そう、そう、お祝いにアルコール飲むのを忘れてしまった。
家ではめったに飲まないから、ついつい忘れてしまう。
今日のいいとも！で汗だくだくだったのは、アルコールのせい？
きのう飲みすぎたのかしら・・・？？？

今日作ったケーキです。緑は抹茶のクラムです。
今の季節は果物がなかなかいいのがないので、マジパンで飾り、
中はアーモンドプラリネとバタークリームです。