いいっすね、そんな休日。


午前中は掃除やら洗濯やらしましてね。
昼からだらだら〜っとビデオ見たり。テレビ見たり。
買い物行ったり。


冷たいもの食べたくて、カツオの塊買ってきてお刺身デーでした。
スライスオニオンの上にカツオのっけて。
これがまたおいしいこと★
うひょひょ。


昨日、友だちに聞いた“寄せ豆腐”。
さっそく「にがり」と「豆乳」を買ってきて作ってみました。
いまいちかたまりが悪かったんだけどね。
やや液体で食べづらかったんだけどね。
でもおいしかった！！
売ってるおぼろ豆腐と大差ない感じで。
こりゃ、いいね、いいね。
今年の夏は“寄せ豆腐”にハマってしまいそうです♪