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| 2002年12月02日(月) | うどん |
最近、東京に１００円で食べられるうどん店ができたようで
ずいぶん話題になっていますが、わが家もうどん派です。
そばで有名な土地に住んでいるにも関わらず。
ゆで麺、乾麺、冷凍麺といろいろ食べてみましたが
ウチでは冷凍麺が１番おいしいという結論に達しました。
めんつゆは瓶入り濃縮タイプのごく一般的なもの。
メーカーにはこだわらず、スーパーで安いときに適当に買っていました。
でも、甘いし、色も濃いし、ちょっと不満。
で、今日は透明なビニールパック入りの「麺食い」という
薄めずに使うタイプのものを買ってみました。
これが、予想以上に美味(*^^*)
一度捨てたパックをゴミ箱から拾ってきて、商品名を確かめたほど（笑）
香川県で作られているものでした。
今後わが家のうどんは「冷凍麺」に「麺食い」で決定。
