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今年のうちのおせちは、
・黒豆（北海道産豆使用）
・なます
・中華おこわ（LEEのレシピによる）
あとは、普通の雑煮については、
・おすましで、
・餅は焼いて入れる
・具はなると、鶏肉、三つ葉
以上。

元旦、2日とお互いの実家で昼食を食べて過ごす。
うちの実家はあまりもてなし慣れていないせいか、
なんかちょっと改善点があるのではないかと思える。

おせちでのもてなしは難しい。
基本的に冷たいし。
向こうの実家で揚げたてのトンカツが出たのがおいしかった。

うちで食べるおせちがいちばんおいしいのは、いちばんリラックスできるからなのだろう。


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