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BBQふたたび - 2002年08月10日(土)
きょうは川でBBQ。とっておきの秘密の場所があるのだ。
ほんととにかく暑くて。
暑いと、意外と食べられないものだ。
最適な分量ってほんと難しい。
意外とお茶がうまい。ビールは最初だけで。中盤以降はお茶に限る。
焼きそばとか買っちゃうんだけど、結局そこまでたどりつけないときがほとんど。
今回も持って帰ることに。
終わった後にアイスを食べる。
ふだん食べないけど、こんなにおいしかったっけと思う。
今日はアメリカからのゲストもきていた。
彼女は、このような日本でのBBQは初めてだという。
「アメリカとは全然違うけど楽しい！」っていってたけど、あんまり食べてなかったのは、
暑さのせいか、食べ物が口に合わなかったのか。
ちょっと気になった。
そういえばその後、焼き肉パーティがあるっていってたっけ。
焼き肉が続くのも、ちょっとつらいかもしれない。
カレーだったら全然平気だけど。
自分流のBBQ道を極めたいものである。
おいしく、そしてたべすぎない、ハイクオリティなBBQ。
そのために、まず七輪を買うつもりである。
＊ひとこと英会話＊
「○○さんにカンパイ！」
→「To ○○！」
いやあためになりました、はい。
＊BBQマストアイテムリスト＊
・炭つかみ
・うちわ
・チャッカマン
・たわし
・軍手
・マット
・いす類
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