相変わらず何もない紅男の新居ですが、最近はちょこっとものも増え、生活感が出てきました。台所にも鍋やフライパン、ちょっとした調味料も買い揃えたので、最近は料理もしてます(炊飯器がないのでもっぱら麺料理)。先日はトマトとサーディンのパスタなんぞを作って好評でした。うーんほんとはオリーブとかあったらもっといいんだけどなー。
パスタはいつも、昔のバイト先のパスタを思い出しながら作っています。最初はパスタを瑞々しく仕上げるのがなかなか難しくて悲しい思いをしましたが、ようやくコツをつかんで、見た目は近くなってきました。ゆで汁を入れるのがポイントなのよね。あと、私なりのこだわりは『ちょっと細めの面を使う』。普通のスーパーには１．７�个箸�１．８�个箸�しか売ってないけど、うちの近くに１．５�个魄造�売ってるところがあって、いつもそれを使ってます。麺が細いとソースが良く絡んでおいしい気がする。バイト先のはもう１ランクくらい細かった気がするなあ。
２人とも食べること大好き人間なので、最近の話はもっぱら『給料が入ったら何を買って食べるか』。とりあえず今度の給料で炊飯器とテーブル（まだなかったのか！とか言うな！）を買うことは決まっているので、それを使っての初食事は一体何にするか、と。渋谷のフードショーで豚とろとキムチ、あとサンチュを買ってもりもり食べたいなー。あー夜中なのにお腹すいてきた。
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