感受性応答セヨ。
ただひたすら生きる。

2002年05月25日(土) 味覚。

昨日紅男と博多天神に行ったらメンマ大盛りにしてくれた。
どうやら顔を覚えられてるらしい。
こっちが言わないうちに『替え玉?』って聞いてきたし。
おじさん大好きー。
あそこはめちゃくちゃうまいわけじゃないんだけどなんだか食べたくなっちゃう味。クアトロの近くにあるところのが一番いい。新宿のエアーズの近くの天神は堂々と煙草吸いながらラーメン作ってて嫌い。
わたしはいつもゴマを怖いくらいにかけます。別料金取られるんじゃないかと思うくらいかけます。

よくさあ、自分の味覚を絶対評価にして『○○はおいしい』とか『まずい』とか言う人がいるじゃないですか。
雑誌とかで発言するような人ね。ああいうの、嫌いなんだなー。
人の味覚って千差万別じゃないですか。同じ物食べても『おいしい』って言う人と『まずい』って言う人がいて当たり前じゃない。
昔友達にそういう子がいてさ。あるお菓子を食べて『これをおいしいと言うなんてあんたは味覚障害だ』って言い切られてさ(苦笑)。だって『おいしい』って言ったのはあたしだけじゃないんだよ!?なー。変だよねー、そういうの。
例えばラーメンだったらさ、博多天神のラーメンがここに一杯あったとするじゃん?
とんこつが嫌いな人はまず『嫌い』という評価をここで下すよね?
で、食べてみて、もっとこってりしたのが好きな人は『あっさりしすぎておいしくない』っていうし、私みたいにこってりしすぎなのが苦手な人は『ちょうど良い』って言うじゃん?
育った環境が違えば味覚も変わるのが当たり前。
だから有名店のものをみんなが『おいしい』と評するのもね、どうかと思うんだよね。
それだけ味に個性がないってことなんじゃないの?

なんて、意地悪なことを書いてみたりして。


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morlachan [HOMEPAGE]

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