既に年越してます(汗)1週間以上開いてすいません…
年末年始進行だったもので……(汗)


今年は皆様に本当にお世話になりました。本当に有難うございました(土下座)
来年もどうぞ当サイトを宜しくお願い致します。


さて、本日もおせち作りです。
今日は家族総出での作業なので、上へ下への大騒ぎです(汗)
朝ご飯もそこそこに、早速作業開始。
我は今回は毎年通り「栗きんとん」「二色卵」「伊達巻き」担当ですが、
それ以外にもゆり根を煮たり、紅白なますもしてましたよ。
紅白なます……我が家のは特殊なので、生前母に作り方をちゃんと聞いてたので、
そのレシピ通りに作りましたが……大変なんだこれが。
味は親父殿に任せるんですが、食材の準備が大変。てんやわんやです。
それと同時進行で他の3種もやるので、物凄くいっぱいいっぱいでした　orz

全部が終ったのが夜6時。ノンストップでやってたのでブッ倒れそうでした〜〜〜
おせちが終っても年越しそばの準備があるので、そのまま開始。
紅白見ながら食べました〜〜〜。ようやく一息って感じですね。
そのまま紅白見て気絶するように寝ましたよ。