気合いで治したったっつーの!!喉の痛み消えたっつ−の!!!

………あ、スイマセン。風邪気合いで治したもんでテンション高いです(笑)
まだちょっと鼻水が出るくらいはありますが、熱もないしほぼ治りました!!
うん、のど飴さんのおかげだよ主に。有難うのど飴!!! m(_ _)m


今日で連休はおしまいで、帰省ラッシュが物凄くて高速道路渋滞50キロとか見て、
思わず「はァ!?」と聞き間違いかと画面凝視しましたよ……
ようやく涼しくなってきましたからねえ……行楽に出掛けたくなるのもわかる気が。

我が家は親父殿が何だかんだでお仕事に出掛けてったりだったんで、
ごくフッツ−の1日を過ごしておりました。
我は家事やったり、捨てる粗大ゴミが長過ぎて余計な金かかっちゃうんで、
ノコギリでシャースシャース半分に切断したりとかしてました。
………休日は地味に忙しいです、ホントに。

そしてタジン鍋で今日も料理をしたワケですが………こんな活用するとは
全くもって思っていなかったので、もうワンサイズ大きいのを買えば良かったと
今更ながらに後悔しておりまする……もう1コ買うのも変ですしね………
仕方なくこのサイズで何とかやるしかないんですが。

ちなみに今日やったタジン鍋の料理は。
まずジャガイモと玉葱を軽く炒めて、フタして3分くらい蒸します。
目安はジャガイモが透明になるくらいになるまで。炒めるのしっかりやっとくと早めです。
そこへ酒大さじ2、片栗粉大さじ1、塩小さじ4分の1、コショウで味つけた肉団子を
1口大くらいの大きさに丸めて投入〜。
んでもって水1カップ、ケチャップ大さじ2、カレー粉たっぷり、コンソメ粒1コを入れて、
5分くらい、途中かき混ぜつつ蒸します。
最後に2cm幅くらいに切った小松菜(2束くらい入れると美味しいですが1束が目安)を入れて
また3分くらい(小松菜がしんなりするのが目安)蒸したら出来上がり〜。

ジャガイモに何故かしっかりと味がつくので、非常に美味しいですよv
万能だねホント、タジン鍋ってやつは!!!(悶)



あとはプロットを書いてました。
………何かバッドエンドにしか向かわないっぽい展開になりそうになってきて、
必死に軌道修正中。ど、どこでこうなった!?(笑)