何とかネタの神様が下りて来てくれた模様で、何とか進んで来ました〜……

今日はママンが通院日だったので、家事を全般的に代わってやっておりました。
掃除洗濯と色々やったのでヘトヘトです。あと点検の立ち会いとかもあって
終始バタバタした1日でございました………(汗)
そんなワケで途中、昼寝っつーか1時間程気絶してました…orz


その後は夕飯の支度してまして。その時に我が家に最近導入されました、
「タジン鍋」で食べてみる事に致しました!!
……ヤベエ、これかなり便利でイイよ!?皆買え!!(笑)
我が家のは1980円とお手頃価格ですが大きさもそれなりにありまして。
直径……20cmはあるかと思われますが、それくらいでちょうどイイカンジv
今回やってみたのはちりめんじゃことカボチャ。
ちりめんじゃこをゴマ油でちょっと炒め、その後ただ切ったカボチャを入れて、
酒/味醂/醤油を各大さじ1杯(分量によって加減して下さいね)を入れて、フタして加熱するだけ。
最初は3分程弱めの中火で、その後8〜10分弱火で、ちょっとかき混ぜつつ加熱。
あとはかぼちゃから出る水分で、勝手に蒸し上がってくれますよ。
しかもそんな味付けしてないのに、甘くて美味しいんだコレが!!!
かぼちゃもちゃんとホクホクになってくれますしね……何て便利なんだコレ。
素材の甘さがちゃんと引き立ってるし、うまみ成分も逃げる事なく残ってるので、
フツーに煮たりするよりもかなりイイです。
煮物苦手な人はこれでやるとイイんじゃね？(笑)
いやそこまで言いませんけども、かなりオススメなアイテムでございますよ!!
持ってない人、特に相方とか(笑)是非お試しあれ!!

ーで、プロット作業ですけども。そんなこんなでネタの神様が何とか下りてくれたので、
地味にですが進行してきてますよ〜。あああ、早く終わらせないとな!!!(汗)