今日の夕飯はおでん。

昨日の夕方に作ったけぇ、今日は２日目。
うちがおでんを食べたいと思うて作ったんじゃけど
『次の日が楽じゃしの（爆）』
そういう思惑もあって作った一品。

旦那さまはおでん好きなんじゃけど
『この時期でおでんって反応はどうかの？』
ちゅうのがあってちぃと不安じゃった。

数時間後、旦那さまが帰宅。
旦那さまの前におでんの入った鍋を持って行ったら
「さっき、コンビニへ行った時に
　おでんを見て“おでんええの〜。”って思いよったんよ。」
ぶちええタイミングで作ったみたいで（笑）

作った本人は
『明日、手が抜ける〜。』
と思惑もあって作ったのにそこまで喜ばれると
ちぃと悪い様な気がせんでもない。
（喜ばれると嬉しいけどの。）


そして今日の朝、
１時間ほど別の鍋で茹でた大根を入れて
（昨日味染みちょらんのに結構食べたけぇの）
前日鍋に入りきらんかった練り物を油抜きして入れ
ちぃと煮込んでそのまま放置。

昨日、準備した時にちぃと手間がかかったんじゃけど
２日目はそがに手間がかからん上に味が染みて美味いんよの。

後は、お米を洗って
炊飯器のスイッチを入れて夕飯の準備はおしまい。
この時間にのんびりとテレビを見るなんて久々かもしれんの（苦笑）

『後はご飯が炊けるのを待って食べるだけじゃの（笑）』

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2004年10月21日(木)　お出かけ
2003年10月21日(火)　夜桜お染