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| 2004年08月21日(土) | 白河の関を越えて |
グッチUによると、煮卵（漬け卵）のタレの比率は、水：しょうゆ：みりん＝２：１：１。
卵は半熟でタレも沸騰したあと冷まして冷蔵庫へ。
熱いタレに卵を入れると半熟が台無しになるそうです。
２日目がうまいらしい。
☆☆
ETCの助成金制度（５千円/台）がまた始まるそうです、もちょっと早くしてくれい。
☆☆☆
オリンピックの陰になっていた高校野球。
今日決勝でした、テレビで見たら甲子園は満員でしたね。
北海道の学校が優勝。
白河の関を超えなかった優勝旗が東北を越えてほっかいどへ行きました。
おめでとうございます。
更新 ８月２２日 ２３：００
