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| 2004年01月19日(月) | 餃子屋開店 |
眼鏡橋
休みのうちに食材を使ってしまおうとして餃子を作りました。
白菜の量から逆算したら皮ふた袋分＝６０個分。
白菜とニラをきざんでいたら台所にそれらがちらばって・・・・。
肉の分量が少なかったのか､白菜が多かったのかほとんどやさいギョーザ。
皮が足りなくなり具があまるというお粗末。
肉団子にしてスープにでも入れましょうかね。
冷凍庫の半分が餃子に占領されました。
他に何も入ってない。
更新 １月１９日 ２３：００
