くろねこの独り言

2002年05月30日(木)

初挑戦・・・いや、久しぶり？

そろそろ６月ということで
今年は梅酒をつけてみました。
遠い遠い昔、いえでつけてた気もするが・・
まぁ自分でやるのは初めてということで、
今回は甘さ加減がどのくらいがいいかわからないので
小瓶で２つ、氷砂糖の量を変えてみました。

早ければ夏ごろ飲めるが、やはり半年は
おいた方がおいしいので、それまで
がまんがまん！

おいしくできるといいなぁ。