まろやかな日々
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今日の夕食は 鶏だんごの治部煮風鍋 オレンジのパンケーキ でございます。 お鍋は、ホントに美味しかったね。 具は、鶏だんごとジャガイモとセリと豆腐。 で、だし汁と醤油とみりんの煮汁。 片栗粉でとろみをつけて。 ほかほか、とっても暖まったよ。 喜んでくれたし。よかった♪ 締めは、焼き餅にしたかったんだけれど 悪くなっていたので、諦めました。 しかし、まろのアイデアで 手作りあられを入れてみることになったの。 あんなに保守的だったのに。。。 ちょっと固かったけれど、美味しかったよ。 オレンジのパンケーキは、在庫処分のオレンジの絞り汁を 牛乳の代わりにホットケーキに入れて焼いたんだよ。 これもなかなか。 まろは、いつものが美味しいって言っていたけれど。 ちょっと酸味が強かったのかな。 でも、さっぱりしていてよかったよ。 私は好みです♪ 【きぬ】
鍋の名前は何て読むのかわからないけど(笑) 美味しかったよ〜♪ 今回の肉だんごはちゃんと鶏肉だったから上手くいったね♪ ホットケーキは、あれはあれで美味しいよね。 私は甘いほうが好みだけど☆ 【まろ】
あの頃私は。。。
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