今日はバレンタインデー。 午前中に宅急便でのお届けモノ。 大阪にいるワタシの妹からオットと息子あてのチョコレートです。 生後2ヶ月にもならない赤ちゃんにも一応送ってくる妹。 甥ッコにメロメロなのです。
ワタシは毎年オットにはゴディバのトリュフと手作りチーズケーキをプレゼントしています。 今年は平日、息子とふたりで家にこもりっきり。 お出かけしていないので、初めて(!)デパートのバレンタイン商戦に参加しませんでした(笑) オットは今日は土曜日だけれど、出勤日。 息子と2人きりなので、ご機嫌にさえしていてくれれば時間はあるし。 恒例のチーズケーキはもちろん作るとして、さて・・・・。 考えてショコラケーキも作ることに。 夕方からぐずりっこに変身する息子をあやしながら、なのでバタバタでした。 チーズケーキとショコラケーキを同時進行で作りつつ、 手が離せない工程に入る前にしっかりあやしてご機嫌にして・・・。 忙しかったぁ。 だったら作るなって?と言う感じですが、お料理やお菓子を作ることは ワタシにとっての気分転換なのよね。 さらにディナー用にピザも作ってみました。 最近になって、スコーンやマフィンを作ったり (朝ごはんのパンがなくなった時用ね)オーブンが活躍する我が家です。
息子が大きくなって、普通のご飯やおやつを食べれるようになったら せっせと作りそうな気がするなぁ。 今からとっても楽しみなワタシなのです♪
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