あるカップ麺が、関東と関西でお出汁の味が違う…つーことで 「食べ比べてみー」と、わざわざ在京の元上司が送ってくださった。 で、お昼に試食。
きつねうどんだったんだけど、関東のは見るからに出汁の色が濃い! 噂で聞いてたとおりだ(笑)。←噂…丼の底が見えない で、ちと辛かったーー。 私が自分で作ったうどんみたい(爆)。←料理ベタ 関東のを食べてから関西のを食べると、お出汁の味は皆無(爆)。 きつねは、やっぱり関西の甘〜〜い味付けの方がいいなぁ。 慣れてるせいもあるだろうけど…。 麺は、どっちも同じかな。
いろいろあって、面白いねー。 あいだの東海バージョンって無いんだろうか。 沖縄でも、関西味なんだろうか?(笑) 関東味と関西味って、どこで分かれてるんだろ。 やっぱり、天下分け目の関ヶ原?
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