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| 2002年07月31日(水) | 好物でルーツを悟る |
ぎょえ、今日で７月も終わりですな。
まだ今年、すいかを食べてないです。
あー食べたいなぁ、すいか。。。。
実家にいた頃、実家はかなり自然の残る田舎なので、
そういった季節の恵みの恩恵が豊富だったんだけどな。
５、６月頃には、子供の頃住んでいた家の隣の家には、
見上げてもてっぺんがわからないくらいな大きなビワの木があって
毎年、大きなボールに山ほどもらって、
それを、数も気にせずテレビを見つつ、ひたすら皮をむいてほうばる、
テレビの画面みるよりも皮剥きの方に集中してたりしてさ、
なぁんて、あたり前のことだったよ。
夏になれば、あちこちのお家から、山ほどキュウリをもらって
毎日、食べてました。それでもなかなか無くならなかった。
一日に最低でも５本は薄切りにして、塩もみをして、
晩御飯のおかずとして食べていて、それも一日で平らげてたし、
あと、なんだっけ？
春先には、よく貝掘り
（うちの田舎では潮干狩りなんて上品な言葉は使ってなかった
でも『貝掘り』のほうがリアリティあるっしょ？）
にいったお土産に、あさりをたくさんもらった。
あれが大好きだったな。親戚のおばちゃんが貝を持って来てくれる時には
おばちゃんのコトが大好きだったよ。だってあさりは美味いもんねー。
あと、私の好物はエビで、瀬戸内海特有の小エビがあるんだけど、
あれも大好きで、夏には、よくその親戚のおばちゃんが持ってきてくれてた。
今でも、実家に帰る時には、母が必ず茹でていてくれる。
それも大きめのエビをわざわざ用意していてくれる、私の好物だから。
ただ茹でてあるだけなんだけど、新鮮で塩味がちょうど良くて美味いです。
ネギとかエビとか、自分の地元の物がよくスーパーで並んでたりする
こともあるんだけど、食べてみるとやっぱ地元の味がするんですよ。
嘘じゃないよ、嘘と違うよ、やっぱねちょっと違うのよ。
産地によって同じ作物でも味は違うんだと思うよ。
ネギとか、生で食べることもあるじゃないですか、すると、
懐かしい味がするのですよ。
あ、これはまさしく幼い頃食べてた、地元の味だ、って分かる。
きっと誰でもそんな懐かしい味ってあるんじゃないかな？
美味しいとか美味しくないとかっていうんじゃなくて
それを越えた、自分のルーツの味っていうか、ね。
今日は、朝も寝ていたし、昼寝もしたので
今頃元気がよろしくて、長々と書いちまいました。えへへ。
おやすみ。
