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| 2009年06月14日(日) | トサカ |
ジローにコラーゲン、コンドロイチンを含んだトサカを探して
いることを日記に書いていましたが、suzukaさんがトサカを
扱っているお店を教えて下さいました。
試してみたくて即効お取り寄せしたものが本日届いたのです。
先ず、焼いてみました。
裏表が固くなり、人間が噛みきるにはかなり大変そうですが
試しにジローに与えてみました。
二回ほど噛んだ後、ゴックンと飲み込みました。
次に、圧力鍋で試してみます。
先ず、熱湯で煮沸及び油抜きして
４０分ほど熱を加えると、かなり柔らかなトサカに変わりました。
もっと時間をかけたらトロトロになるのかな？
柔らかくなったトサカを切って与えたら、嬉しそうにカミカミしながら
あっという間に無くなりました。
またトサカを仕入れて沢山ストックしましょう。
