甲斐犬ジロー通信
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元旦は食べ尽くすブルドーザーのような人達に圧倒されっぱなしで ゆっくりお正月料理を楽しむには物足りないジロ母でした。 まっ、それはそれで楽しく懐かしい、ご飯作りを楽しめたので 満足しています。
でもゆっくりもう一度、お正月を楽しみたくて作ってしまいました。
筒ごぼうの春菊が美味しくて、いくつでも食べてしまいます。
これが正統お正月おせちですが、今日は一番人気の 京芋のコロッケと筒ごぼう、味噌松風で乾杯しました。 今年のお正月は全部手作りしてみましたが、作る楽しみ、食べる楽しみ 2回も味わえて、あたしゃ幸せいっぱいの新年でした。
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