甲斐犬ジロー通信
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ほぼ一年振りにルル子ママパン教室が再開しました。 いろいろな事があって、途中お休みさせていただいていたのですが 待っていて下さったルル子ママさんに感謝です。 今日から上級に進級したwendyさんと私。 頑張って行きましょう!
サブマリンと言う牛乳とバターの入った軟らかなパンです。
モーレはフランスパン粉でこねこねして、焼く時バターにケシの実をまぶして乗せました。
こちらはシュークリーム。 生クリームに苺を混ぜてはさみましたが、ふんわり美味しく焼きあがって これはお家で復習を重ねないと上手に出来ないと思うジロ母でした。 器用さを要求される絞りだしが、、、不器用には難しいのです。
一通りレッスンが済んで、ルル子ママさんのおニューの冷蔵庫とオニューの コーヒーメーカー、母の日に頂いたアイスコーヒーメーカーなど見せていただきながら、先日行った魚河岸のお寿司の話から、もう冬のお寿司ネタの話に飛躍してしまいました。 また行かねばね! 静かな環境で、パン生地を触りながらいつも良いお話が出来るので、ルル子ママさんとwendyさんには感謝感謝です。 長時間コーヒーを頂きながら、おしゃべりしてしまいましたけれど あ〜〜〜、やっぱり外に出て行く事って大事だわ。シミジミ〜
そうそう、今日のルル子ちゃんは可愛かったです。 工事の音が怖かったのかサークルから目で訴えていましたけれど、レッスンの間は我儘を言わないで静かに待つ姿がなんとも愛らしくて、偉いなぁ〜と 思うジロ母でした。
帰ってから急いでジローの午後散歩をしましたが、こちらは母ちゃん早く早く〜って、グイグイ引っ張り走りまくりの坊ちゃんでしたわ〜〜。
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