安全と安心の違い

5、6年前こんな駄文を書いたのだが、 その中でこんなことも述べた。

食の「安心」という、食の「安全」と違い個人的な気分に過ぎないものを公に求める

ところが他に誰もこのことを指摘しないので、 ずっと不思議に思っていた。 そうしていたら今日の産経新聞の意見欄「正論」に、 渡辺利夫拓殖大学総長・学長が同様のこと--でももっと詳細で正確--を書かれていたので、 嬉しいので紹介する。

「安全基準」はある。 社会には最低限、定めておかねばならない基準値(リスクミニマム)が存在するとの設計思想である。 しかし「安心基準」というものはない。 安心は個々の人間の観念の中には存在するが、 現実の社会にこの観念を持ち込んでは危うい。

陽遁開始

九星方位をご存知の方には分かるけど、 今日から陽遁開始です。 日盤を確認して良い方位を選びましょう。

願い事が1つ叶った

私はお酒を飲む日には自分の願い事を声に出して願うことにしている。 私個人に関する願い事は秘密だけど、 最初の願い事は「日本はこの国難、巨大地震と民主党政権を乗り越えます」だった。

一昨日第二次安倍内閣誕生で祝杯を挙げたのだが、 数日ぶりの飲酒だったし、 選んだ酒が気の抜けやすいスパークリングワインだったので開栓してすぐ飲みたかった。 そこでいつもなら飲む直前に幾つもある願い事を唱える代りに、 予め午前中に願掛けを済ました。 特別国会前だったので、 この一部最後になる最初の願い事をしっかり唱えた。 願い事が1つ叶って飲んだワインはおいしかった。

さて、次のお酒の日からはこう唱えようか。 「日本はこの国難、巨大地震とデフレを乗り越えます」。 国難は他にもたくさんあるけど。

祝杯

安倍第二次内閣発足を祝して独り祝杯を挙げている。 数日ぶりのお酒はおいしい。 ちなみにポルトガル産ボルリード・ブルート(Borlido Bruto)。 ノンヴィンテージの安いスパークリングワインだけど、 ちゃんと瓶内二次醗酵した良いワイン。

休肝日2日目

一昨日の晩ちゃぶ台でストレートのウイスキーの入ったグラスをうっかり倒してしまい、 整理中のレシート等を浸してしまったのがショックで、 暫く落ち着いて酒を楽しむ気にならず。 決して飲み過ぎではなく、 少なくとも引っ越してから初めて。 まだ慣れない仔犬の世話で無意識に疲れていたみたい。 夜は代りに暫くコーヒーや紅茶を適度に淹れてリラックスしながら、 雑用を少し済ませている。

大叔母の影響

本当は昨日は日記を付ける日だったけど、 連日仔犬の世話で夢中で頭に何も書くことが浮かばなかったし、 昨夜疲れていたので無理して書かなかった。 今日突然頭に閃いたことを書くことに。

実は私は醤油が苦手--海外移住を夢見る理由の一つ--なのに、 佃煮系、中でも小倉屋山本の「えびすめ」は好きなのだ。 佃煮なんか醤油の塊とも言えるのに。

島原に単身引っ越してから、 チベット体操の本を読み直して、 健康のため澱粉質と肉類を一緒に摂らない食事に変えた。 そうすると米--インディカが好み--と一緒に食べる物が限られてきて、 何か無いかと思案したら、 実家の冷蔵庫にあって、 食べたら上品な味だった昆布の佃煮を思い出した。 ネットで名前を調べたら、 運良く小倉屋山本のウェブサイトを発見。 一度ネットで注文したけど、 贅沢品なので近くの店で手に入る佃煮で我慢している。

どうしてこんな値の張る佃煮が実家にあったのかと母に尋ねたら、 母の叔母つまり私の大叔母の贈り物という。 彼女は他の人にも贈ったけど普通の佃煮同様ありがたがられないと生前ぼやいていたそうだ。

それにしても大叔母の影響を知らぬうちに受けるとは思ってもいなかった。 そういえば彼女は私の名付け親でもあった。

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選挙結果が完全に出るまでは祝杯を挙げる気にならない。 でも、まるで異民族に支配されたような3年4ヶ月が終ってほっとしている。

ハッピーパイパー
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