DIARY



手作り

2002年03月18日(月)

昨日、マヨネーズが切れていて、ふと

「マヨネーズって簡単に作れるんじゃなかったかなぁ」と思いだし
作り方を調べたら

卵と油だけで作れそうなので、自分で作ってみた。

今、畑でカリフラワーとブロッコリーがいっぱい取れます。

★レシピ★

卵黄一個に 酢小さじ一杯。
ボウルに入れて よーく混ぜます。
(しっかり混ぜると保存性がアップする)

塩コショウをひとふり。

サラダ油120〜150ccを数滴ずつ入れては混ぜ
入れては混ぜ。
時間をかけて 全部入れる。

最後に、砂糖をひとつまみ混ぜて終わり。



ね。簡単だった♪

しかも、卵黄1個入れたとき、あまりにも量が少なく見えたので
卵黄10個も使ってしまって、
よく考えたら、サラダ油1リットル使うはめに^^;

ま。いいや。。。ガラス瓶に保存したし。


昨日、一人暮らしで、温泉付きの家に住んでいる友人が

「ピザが食べたくなって、自分で25cmのを作って食べた!」
というのを聞いたら

ピザも結構、簡単だよね〜?って気になって
作ってみることにした!

だいたいの材料を頭に入れて、料理開始!

こねこね終わって、丸く出来たところで


あ!イースト入れてないし^^;

あ!オリーブオイルも追加してコネなかったし・・・



もう、いいやー!

焼いてる途中で


あ!トマトソース塗ってなかった・・・

こんな感じなので、お店のような理想のピザにはなりませんでした(T_T)
今度習いに行ってこよう・・


それでも 我が家の食欲怪獣&味にうるさくない食いしん坊ドモは

美味しかったらしくて

ジジババと長男と取り合いをしていました。
ピザ、ちゃんと分けて置いてるのに・・・
残っていると気になるみたい。。。。
「これ、誰の?」「あれ、誰の?」

仕方ないので、もう一枚作る。

「おいし〜〜^^」

「(じゃり)全然美味しくないよっ!!」


敢えて言うなら、ベーコンとチーズが乗ってるからでしょうな。
たぶんそうだ!
あいつら、グルメじゃないしな。。。


あ。チーズも 牛乳と酢だけで作れるようなので
明日作ろうかな。

販売行かなかったので、牛乳と卵が大量に残ってます♪


足跡

2002年03月17日(日)

あるサイトで、メールアドレスを貰ったので
そのサイトをぐるぐる散歩していたら

無料hpスペースももらえるんだなぁ。

とか、写真アルバムも作れるんだなぁ。
へぇぇ。プロフィールも・・・。

それで、ちょこっとやってみた。

アルバムは 今まで撮った中から、
「人々」「家族団欒」「風景」の3つに分けて。
内緒(パスワード制)で自分のも作って(笑)

まぁ。サイトを教えたくない友人用に見せるつもりで作ったのですが

ここを身に来た人の 足跡みたいのが分かるようになっていて。


・・・・男ばっかし!(><)

ミニゲストブックも自動でついていて。

・・・・男ばっかし(−−;

プチメールというのが、会員から送れるようになっていて来る来る。

・・・・男ばっかし!(怒)



見事に男しか やってこないのよ。なぜ?

プロフィールの写真のせい?
ジャンルがアウトドアのせいかしら?

少々うんざりしますので(笑)
今日には、プロフィール公開を非公開にしようと思います。

メールはね・・・面倒なのよ(笑)

するとしたら ほんの一人か2人で精一杯。
筆不精じゃないけれど

自分や日常のことを語ったりする相手は
そんなに いらないし。
意味不明な ノリだけのメール続けても(若者みたいに?)
あまり楽しくないし^^;

で、これが写真
  ↓

これだけで 誤解をされるのも怖い気が。
じゃー、載せるなって?
・・・ちょっとね、気に入ってたもんだから(^^;

★アドバイス★
写真は 白熱灯の下で撮りましょう(笑)


手品

2002年03月12日(火)

子供達は手品番組が好き。

毎日 練習していて、昨夜なんて
かなり上手に手品を披露してくれた。

思わず、お!!とうなったわ。

まぁ、それはいいんだけど

長男のだらだら癖、なんとかならないかなぁ。

帰宅するなり、ご飯をさっさと2杯食って
部屋の布団にもぐりこんで
テレビ見ながら、着替えもせずに寝てしまう。

家族揃っての夕食にも起きないし
宿題もできないし

起こすと切れる^^;

毎晩、怒鳴っているよ!
制服脱げ!とか、あたりまえのこと。

そのうち、大人になったら、路上生活者になるぞ!って。


昨夜も布団でだらだらしていたんだけど
夜、いきなり外へ出て行って、しばらくしてから帰ってきた。

弟に聞くと

「お兄ちゃん、マラソン行ったんだよ。マラソンすると、『きちんとしよう』って気分になって、勉強とかするんだって」

へぇ。。。。

その後、珍しく、自分の机の上で、ちゃんと宿題していた。
彼なりに、気分の切り替え方法なんだろうね。

マラソンは昨年の持久走大会の前から練習しだして
兄弟でマイブームになっているらしく
ときどき出かけていく。

怒鳴られてばかりで、する気にならなくて
だらしのない自分に嫌気が差してることもあるのを知っている。
素直に行動出きる弟と違って
私に似ているから^^;

生きてることは、面倒くさいことだらけだよ〜。

大人になってもそうなんだ。

自然にこなしていけるように、身につくように。
躾ないといけないし。
構いすぎて、何も出来ない男になっては困るし。

でも、彼が自分のコントロールを一つ握ったことは
ちょっと 嬉しい^^

・・・思春期だから、いろいろあるのかな?

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